Karlovarští inspektoři zavřeli další podnik, tentokrát v Hraničné u Kraslic

Zveřejněno v Karlovarský kraj ZAK
Od - pátek, 7. březen 2025 13:35
Karlovarští inspektoři zavřeli další podnik, tentokrát v Hraničné u Kraslic foto: Potraviny na pranýři

V Karlovarském kraji se zavřel další podnik v Hraničné u Kraslic. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářská inspekce (SZPI) zde objevili velké nedostatky. Podnik zavřeli během kontroly, která proběhla ve středu 5. března.

SZPI na svém webu Potraviny na pranýři ve zprávě uvedla všechny hygienické nedostatky, které se v provozovně nacházely. Už na první pohled bylo jasné, že o hygienu v kuchyni se příliš nedbá. Špína se vyskytovala na podlaze, stěnách i na stropě. Kromě toho zde nalezli i rozsáhlou plíseň na zdech a v lednicích.

Aby toho nebylo málo, byly zde i jasné stopy přítomnosti hlodavců, jako například rozcupovaná látka a trus. Inspektoři podnik okamžitě uzavřeli.