Světoznámá výroba šumivého vína ve Starém Plzenci slaví 80 let

Zveřejněno v Kultura ZAK
Od - středa, 28. září 2022 09:00
Světoznámá výroba šumivého vína ve Starém Plzenci slaví 80 let Ilustrační foto: Bohemia Sekt

Bohemia Sekt oslavila v pondělí 80 let od vzniku výroby prvních sektů. Oslava proběhla v návštěvnickém centru ve Starém Plzenci. Připít si přišli nejen lidé z Klubu milovníků bublinek, ale i věrní a dlouholetí pracovníci. Bohemia Sekt při této příležitosti uspořádala v návštěvnickém centru výstavu, která potrvá až do konce roku. Na výstavu se může přijít podívat široká veřejnost při plánované exkurzi.

Večerem provázel manažer návštěvnického centra Jan Končel společně s dlouholetými pracovníky a dnes již spolupracovníky společnosti Bohemia Sekt Hanou Mahdalíkovou a Václavem Soukupem. ,,Bohemka dneska slaví 80 let. Před 80 lety ve Starém Plzenci začaly vznikat první sekty a v tu dobu jsem se já narodil, dnes je mi také 80 let“, řekl Soukup.

V roce 1942 si Českomoravské vinné sklepy pronajaly část zavřeného staroplzeneckého pivovaru. Ve zdejších sklepích pak započalo zakvášení prvního sektu, který dozrával na jaře 1945. V tomto období také vítal Starý Plzenec americké osvoboditele. „Američané sem přijeli 6. května a na uvítanou jim tady dali ochutnat červený sekt, kterému později začali říkat Black Widow, Černá vdova. Sekt tedy dostal název po amerických bombardérech, které operovali nad Plzní. Američané chtěli z Plzence pokračovat dále do Prahy, ale dojeli jen do Nezvěstic, kde už byla demarkační linie, takže se museli otočit a vrátit se zpět do Plzně. Jelikož zde byl v té době už poměrně rozlehlý závod, vojáci se ubytovali tady v Plzenci. První várku červeného sektu, což bylo 37 tisíc lahví, americká armáda zakoupila. A jelikož odtud poslední vojáci odjížděli až začátkem listopadu, všechno vypili a tento sekt se nikdy nedostal ani na pulty obchodů,“ poodhalil historické události Václav Soukup.