Podzimní lesy nejen na Šumavě a v Pošumaví se zaplnily houbami a jedním z největších pokladů tohoto období jsou bezpochyby ryzce. Známá sušická youtuberka a autorka houbařských knih, která vystupuje pod přezdívkou Šumavská houbička, natočila pro své diváky podrobného videoprůvodce. V něm vysvětluje, jak ryzec smrkový snadno poznat, kde ho v lese hledat a jaké lahodné pokrmy z něj v kuchyni připravit.
Patří k prvním hřibům, které na jaře vyrostou, a v lesích je najdete až do pozdního podzimu. Přesto ho řada svátečních houbařů v lese nechává. Hřib kovář, lidově zvaný modrák, budí respekt svým tmavým zbarvením a rychlým modráním na řezu. Populární autorka z YouTube kanálu Šumavská houbička ve svém novém videu vysvětluje, proč je kovář kulinářským pokladem a na co si při jeho přípravě dát pozor.
Zapomeňte na daleké cesty do Itálie nebo Francie. Nejdražší houba světa se může zabydlet i u vás za plotem. Populární projekt Šumavská houbička právě vydal video, které boří mýty o tom, že pěstování lanýžů je v našich podmínkách nemožné. Ukazuje se, že při dodržení správného postupu se z vaší zahrady může stát lukrativní lanýžárna.
Tradiční výstava hub s mykologickou poradnou se tento víkend 22. a 23. června uskuteční v Arboretu Sofronka v Plzni-Bolevci. Akci pořádá Mykologický klub Plzeň společně se Správou veřejného statku města Plzně. Výstava se...
.jpg)
