Češi, okamžitě zkontrolujte mrazničky! Inspekce odhalila v polském vepřovém nebezpečnou nákazu

Závadové zboží obsahuje tyto informace: Vepřové, výrobek z mletého masa do 20 procent tuku, masný polotovar, hmotnost výrobku – 0,480 kilogramů, veterinární identifikační označení – PL 24770305 WE.

Ačkoliv je výrobek již po datu spotřeby a v regálech obchodů se nenachází, inspekce důrazně varuje ty, kteří si maso zakoupili dříve a uložili jej do mrazničky.

„Důrazně varujeme všechny spotřebitele, aby tento konkrétní výrobek v žádném případě nekonzumovali. Pokud jej máte stále doma v zamrazeném stavu, nejbezpečnějším řešením je jeho likvidace,“ uvedl tiskový mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Mluvčí zároveň vyvrátil častý mýtus, že mráz dokáže potravinu "vyčistit". „Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv. Bakterie rodu Salmonella v těchto podmínkách přežívají a po rozmrazení mohou vyvolat nepříjemné onemocnění salmonelózou,“ dodal Kopřiva.

Vzhledem k tomu, že se jedná o dovozovou potravinu, česká strana již podnikla kroky na mezinárodní úrovni. „Informaci o zjištění nevyhovující potraviny jsme již vložili do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF). To umožní dozorovým orgánům v zemi původu, tedy v Polsku, provést detailní došetření přímo u výrobce,“ vysvětlil mluvčí.

S prodejcem, společností Albert Česká republika, s.r.o., zahájí Inspekce správní řízení o uložení pokuty. Salmonelóza je akutní průjmové onemocnění, které postihuje především zažívací trakt a pro citlivé skupiny obyvatel, jako jsou děti či senioři, může mít velmi těžký průběh.