Ve skladu pekárny našli inspektoři myší trus!

Zveřejněno v Plzeňský kraj ZAK
Od - pátek, 10. únor 2023 17:23
Ve skladu pekárny našli inspektoři myší trus! Foto: SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela sklad potravin pekařství na náměstí v Holýšově. Při kontrole v něm totiž objevila myší trus.

Inspektoři uzavřeli sklad ve čtvrtek 9. února. "Provozovna jakožto celek uzavřena nebyla," uvedla SZPI. Podle webu Potraviny na pranýři došlo k rychlému úklidu a v průběhu pátečního dne mohl být sklad opět otevřen.

SZPI už letos našla nedostatky ve čtyřech provozovnách v Plzeňském kraji. 4. ledna uzavřela kvůli výskytu trusu hlodavců sklad potravin v pizzerii na náměstí v Domažlicích, následně maloobchod v Kvíčovicích a maloobchod ve Velkém Malahově. Tam inspektoři vytknuli provozovateli špatné hygienické podmínky na toaletách, nezajištění odtoku odpadních vod, výskyt plísní v chladicích zařízeních, výrazně zanedbaný úklid, nečistoty na podlaze, nečistoty na regálech či zařízeních a silně znečistěná chladicí zařízení.